旬の梅情報①
現在榛名地域では梅の収穫が最盛期です!
榛名の梅は生産量、栽培面積が東日本一となっており、桑園や水田からの転作作物として、昭和50年代に入ってから急速に増えました。
この時期収穫されるのは「白加賀」という品種で、梅酒やカリカリ漬けなどに多く使用されます。
この時期しか味わえない旬の梅を是非ご賞味ください!
榛名観光協会ホームページ
現在榛名地域では梅の収穫が最盛期です!
榛名の梅は生産量、栽培面積が東日本一となっており、桑園や水田からの転作作物として、昭和50年代に入ってから急速に増えました。
この時期収穫されるのは「白加賀」という品種で、梅酒やカリカリ漬けなどに多く使用されます。
この時期しか味わえない旬の梅を是非ご賞味ください!